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Todos los miércoles consultas de Tarot con Trivia Runa en Ceres

Cereales y Legumbres: tiempos de cocción y cantidades

PRODUCTO                AGUA                              TIEMPO DE COCCIÓN
Avena                             2 tazas                                       10 minutos
Azukis                            4 tazas                                       1 ½ a 2 horas
Cebada                           3 tazas                                       1 hora 15 minutos
Arroz integral                 2 ½ taza                                    45 minutos
Trigo sarraceno              2 tazas                                      15 minutos
Bulgur                            2 tazas                                      15-20 minutos
Mijo                               3 tazas                                      45 minutos
Polenta                           4 tazas                                      25 minutos
Arroz salvaje                 3 tazas                                      1 hora o más
Quinoa                           2 tazas                                      15 minutos
Soja negra                     4 tazas                                       1 ½ hora
Garbanzos                     4 tazas                                       3 horas
Alubias rojas                3 tazas                                       3 horas
Lentejas                        3 tazas                                       45 minutos
Guisantes                     3 tazas                                        45 minutos
Soja                             4 tazas                                        3 horas o más

Las legumbres hay que dejarlas en remojo durante toda la noche, se escurre el agua y se ponen en agua fresca para ser cocidas.
Es muy conveniente cocerlas siempre con un trozo de alga kombu, que además de añadir minerales, tiene la propiedad de hacer más fácil la cocción de las legumbre y sobre todo las hace más digeribles. Si la cocción se hace en olla a presión, el tiempo se reduce a la mitad.

Frases del día

Otra vez la vida, el destino, etc... me demuestra que las casualidades no exiten. Ayer leyendo un libro que una buena amiga me dejó me llamó mucho la atención un proverbio mahorí que dice:" Nadie necesita ayuda para tener problemas". Mirando atrás esa frase me recordó un enlace, que otra buena amiga, colgó en FB, de Eduard Punset: "La gente tiene una capacidad infinita de hacerse infeliz". Eso demuestra que todos, estemos donde estemos, tenemos como meta la felicidad. Y ¿qué es la felicidad?. ¿Cómo podemos medirla?. Cada uno tenemos nuestra escala de valor, sin embargo todos coincidimos en que los problemas los creamos nosotros, los alimentamos y nos hacen infelices. Y ¿qué son los problemas?. Ahí es donde tenemos una visión muy diferente para valorar el grado y la intensidad. Plantearnos los problemas como circunstancias, como enriquecimiento emocional, como superación personal, nos libera de la carga negativa que la propia palabra "problema" nos transmite. ¿ Somos capaces de hacerlo? ¿Por qué no lo intentamos?. Cuando una flor pierde sus pétalos, cuando deja de ser bella, cuando deja de alegrarnos la vista, olvidamos que queda el corazón: donde se encuentra la verdad y la intuición necesarias para guiar a través de la vida.
Nada es casual, tanto Carol U. como Carol P. han colaborado en este artículo sin conocerse y sin saberlo. Gracias.

La primavera ya está aquí

Como cada lunes me dirijo al trabajo con la ilusión de una semana nueva que empieza, algo que estreno que sólo es para mí, y sólo depende de mí (un 90%) el resultado que obtenga. El autobus, con retraso, rodeando puentes y vías del AVE, con personas que han dejado de sonreir, de saludar,.....sin embargo miro por la ventana y veo las muchas cosas que el sol ilumina y nos muestra, cosas tan simples como ver los jardineros del ayuntamiento plantando los parterres de los jardines con pequeñas plantas cuyas flores son amarillas.... Que casualidad, amarillo en lunes¡¡¡ Ese pequeño mensaje me hace abrir de nuevo los sentidos de mi consciencia y me recuerda que aquello que en un tiempo aprendí y llegó a formar parte de mi vida (y aún lo sigue haciendo) tiene una razón más fuerte que mi "razón" no alcanza. Será esa distancia entre razón y sentimiento lo que nos hace ver la vida con otros ojos, con otra ilusión????? Sea cual sea la respuesta, y todas son válidas, hoy mi mensaje ha sido claro, lo he visto, he estado atenta y lo he entendido. ¿Cuales han sido vuestros mensajes?.

Gracias Elena

Excusar o justificar el poco o nulo amor recibido_
Es duro aceptar que no nos quieren con todas las ganas. Y no me refiero solamente al placer que produce el sentirse amado, sino a la autoestima implicada. Cuando la persona que amamos nos quiere a medias, con limitaciones y dudas, la sensación que queda es más de agradecimiento que de alegría, como si estuvieran haciéndonos un favor.
Una buena relación no permite reparos afectivos. Cuando el sentimiento vale la pena es tangible, incuestionable y casi axiomático. No pasa desapercibido, no requiere de terapias especializadas ni de reflexiones profundas. Se destaca y se nota. Como decía Teihard de Chardin “en que momento llegan los amantes a poseerse a sí mismos plenamente, si no es cuando están perdidos el uno con el otro?”
Si hay dudas el afecto está enfermo. Sanarlo implica correr el riesgo de que se acabe: dejarlo como está es hacer que el virus se propague. La persona apegada siempre prefiere la segunda opción.
1° me quiere pero no se da cuenta
2° Los problemas Psicológicos que tiene le impiden amarme:
3° Esa es su manera de amar
4° Me quiere pero tiene impedimentos externos
5° Se va a separar
6° Minimizar los defectos de la pareja o la relación:
7° Nadie es perfecto hay parejas peores.
8°No es tan grave.
9° No recuerdo que haya habido nada malo..
10° No resignarse a la perdida: creer que todavía hay amor donde no hay
11° todavía me llama, todavía me mira, todavía pregunta por mí
12° todavía hacemos el amor
13° todavía no tiene otra persona o todavía está disponible
14° se va a dar cuenta de lo que valgo
15° Dios me va a ayudar, me hice tirar las cartas o me hice la carta astral
16° Intentaré nuevas estrategias de seducción
17° Mi amor y comprensión lo curaran
18° “Voy a dejarlo de a poquito”
19° Solo seremos amigos
20° Solo seremos amantes
A manera de conclusión
Como habrás podido ver, la mente apegada utiliza infinidad de subterfugios y engaños para intentar salvar el amor extraviado. No importa qué tan inconveniente o dañino sea, la adicción efectiva no mide consecuencias. Es ciega por naturaleza.
Si estás en una relación enfermiza y tienes miedo de salirte, o has perdido a la persona que amas y no eres capaz de aceptarlo, es probable que utilices alguno de los 20 pensamientos perturbadores señalados, Todos obedecen a la misma necesidad: retener la fuente de apego mediante el autoengaño.El principio del realismo no pide demasiado, porque no hay mucho que aprender sino desaprender. Quedarte quieto y mirar la realidad afectiva tal cual estás inmerso es lo único que debes intentar. Si logras observar las cosas como realmente son, dejando los sesgos y las mentiras a un lado, tus esquemas irracionales comenzaran a tambalear. Aunque te duela el alma y tu organismo entre en crisis de abstinencia, no hay otro camino. La liberación afectiva y la ruptura de los viejos patrones de adicción no toleran la anestesia, porque las grandes revoluciones siempre exigen atención despierta. Además, tal como decía Jalil Gibrán: “Si no se rompe , ¿cómo logrará abrirse tu corazón?
Fuente: ¿Amar o depender? Walter Risso

NUTRIR EL CUERPO

Un tema, demasiado, habitual hoy día es “adelgazar” y todo lo que envuelve a esta palabra. Todos queremos tener un peso ideal, nuestro peso ideal. No nos importa lo mal o bien que nos alimentemos, ni los productos que tomemos si eso nos hace adelgazar. ¿No sería mejor que nos ocupáramos de que es lo que comemos? ¿Por qué el sobrepeso?
Una parte importante del sobre peso viene dada por problemas emocionales, que evidentemente repercuten en nuestro organismo haciendo que no funcione al 100% ,que es para lo que está hecho.
No comemos por hambre, y aún menos en la época que vivimos, no comemos por alimentar nuestro cuerpo y nutrirlo, comemos para sobrevivir y para calmar nuestro yo interno que sufre: ansia, angustia, miedo, odio, rencor, etc.
¿Cuánto nos queremos que nutrimos lo único que es nuestro (nuestro cuerpo) con productos que no sabemos ni de donde viene, ni su composición? La publicidad nos bombardea continuamente para ser más delgad@s, más alt@s, más guap@s, más jóvenes, etc pero no nos bombardea con estar sano, ser feliz, trabajar los miedos……… Eso no vende, eso crea una sociedad dependiente de aquello que las grandes casas quieren vender y con lo que nos quieren alimentar.
Hagamos una reflexión sobre nosotros, sobre el trabajo, los horarios, el tiempo libre, lo que comemos, como comemos, si disfrutamos comprando para luego cocinarlo,…Seguro que todos encontraremos excusas para nuestros problemas de sobre peso.
Recuperemos esa parte del ser humano que tanto hemos olvidado: el olor de las frutas, el sabor de las verduras, el equilibrio de la dieta. Dejemos de comprar para llenar la despensa de cosas que no nos nutren y nos crean más adicción (ansiedad). Tenemos la libertad de escoger, ¿porqué no escogemos mejor lo que comemos? Para comprar unas botas a juego con aquel vestido tan bonito que me compré hace unos días soy capaz de invertir uno, dos y tres días hasta que las encuentro,¿ porque no invierto tiempo para comprar lo que me tiene que nutrir para vivir mejor? ¿Alguien escoge los alimentos por su calidad nutricional, su origen, etc?
Pensemos unos días en lo que comemos, la máxima medieval “lo que no mata engorda” debemos eliminarla YA de nuestro ser más interno y dejar salir libremente el deseo de volver a disfrutar de COMER-NUTRIR.

Salud